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LE RICETTE


“L’emozione è un gesto antico”

Arancina di riso con ragù di triglie e finocchietto selvatico




Pizzaiola: merluzzo all’affumicatura di pigna




Spatola a “beccafico” con caponata croccante




Maialino nero dei nebrodi al sugo della domenica




Tortello in falso magro




Ravioli di calamaro, ripieno di tinniruma di cucuzza, con salsa di acciughe




Cassata di gelato




le soste ulisse
le soste ulisse le soste ulisse
le soste ulisse
Ristorante La Madia s.n.c. - Corso F. Re Capriata, 22 – Licata (Ag) – Tel. (+39) 0922 771443 – info@ristorantelamadia.it - P.iva 02292500846
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